照烧鸡腿

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W小jing
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鸡腿好做又好吃，汤汁配上米饭绝了

照烧鸡腿的用料

鸡腿 2只 蒜 3瓣
料酒 3勺 黑胡椒 适量
耗油 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 白糖 半勺
盐 适量 淀粉 半勺
清水 15勺

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，之后用刀划几下
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

葱可放可不放，蒜必须放，和鸡腿，料酒，黑胡椒抓拌均匀，腌制十五分钟，同时将酱油等调料按照上面比例调好备用
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

放少许油，煎至两面金黄，之后浇上之前调好的酱汁
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

，开小火盖上盖子煮10分钟之后开盖子收汁，撒上芝麻就大功告成了

照烧鸡腿的烹饪技巧

全程小火，最后收汁大火哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-18 · 河北

©本菜谱的做法由 W小jing 编写，未经授权不得转载
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