葱香蚝油大虾

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香葱蚝油大虾，是一道简单快手家常菜，虾含有多种维生素和微量元素，特别适合老人和小孩食用，用味达美名厨汁味，味道好香酥入味拌米饭好吃到舔手指
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

葱香蚝油大虾的用料

大虾 400克 葱姜 适量
黄酒 1勺 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美臻品蚝油 2勺 糖 适量
胡椒粉 少许盐 玉米油 适量

葱香蚝油大虾的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解1

步骤1

食材
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解2

步骤2

葱姜切丝，虾中加入葱姜丝和料酒捏出姜葱水腌制一会儿
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解3

步骤3

调料汁味极鲜酱油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解4

步骤4

加入臻品蚝油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解5

步骤5

加入胡椒粉和糖
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解6

步骤6

加入少许清水拌匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解7

步骤7

锅中加油油温五成热放入大虾
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解8

步骤8

把大虾煎透后把葱姜丝炒香
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解9

步骤9

加入调好的料汁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解10

步骤10

翻炒均匀收汁加入葱段
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香蚝油大虾的做法图解11

步骤11

装盖美味即成

葱香蚝油大虾的烹饪技巧

洗大虾放入盐杀菌的作用，剪去虾枪挑出黑包抽出虾线开虾背，煎虾的时候中小火慢煎，好吃入味虾应该人人喜欢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-19 · 上海市

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
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