秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆

秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆

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仙女们，干了这碗胶原满满的银耳羹，我们一起变美吧，这个入秋气候干燥，容易皮肤干，鼻孔干，眼睛干的小伙伴更要试试这个银耳羹，我用的鲜银耳，鲜银耳出胶更快速，滑滑的银耳芋圆搭配起来好看又好喝。

银耳莲子芋圆的用料

鲜银耳 半朵 莲子 1小把
黄冰糖 2小块 清水 2升
芋圆 200克

银耳莲子芋圆的做法

秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解1

步骤1

一整个鲜银耳掰一半然后掰成小块。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解2

步骤2

锅中加冷水放银耳。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解3

步骤3

一小把莲子洗净下锅。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解4

步骤4

盖锅盖煮10分钟。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解5

步骤5

放两小块黄冰糖，我放的比较少，刚刚能吃出甜的口感，喜欢甜的可以多放。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解6

步骤6

鲜银耳比较好出胶正常十几分钟就能出胶了，再熬一会儿，最多半个小时也就全好了。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解7

步骤7

另起一个锅煮芋圆，把芋圆充分煮熟。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解8

步骤8

把芋圆捞到银耳羹里面。
秋季润燥小甜品银耳莲子芋圆的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，一份颜值满满的银耳莲子芋圆羹就好了。

银耳莲子芋圆的烹饪技巧

很简单的银耳羹没有小tips了，动手做起来吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-21 · 北京市

©本菜谱的做法由 胎毛娃娃 编写，未经授权不得转载
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