无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍

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晓娆123
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Q弹软糯的糯米皮包入新鲜清甜的水果，竟然擦出不一样的花火～糯叽叽的敲好吃～ 无需烤箱不用奶油的水果糯米糍，做法敲简单，敲好吃～

软糯Q弹水果糯米糍的用料

糯米粉 120克 玉米淀粉 30克
白砂糖 25克 牛奶 180克
黄油 15克 椰蓉 适量
水果 适量

软糯Q弹水果糯米糍的做法

无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解1

步骤1

将玉米淀粉，糯米粉，糖放入碗中
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解2

步骤2

倒入牛奶
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解3

步骤3

搅拌成无颗粒面糊
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸25分钟，具体时间看面糊的状态
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解5

步骤5

出锅趁热放入黄油
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解6

步骤6

用刮刀将黄油翻拌，拌进入面团内
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解7

步骤7

戴上一次性手套，揉成面团
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解8

步骤8

提前准备好水果
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解9

步骤9

将糯米面团移入案板上，戴上手套再次揉成光滑的面团
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解10

步骤10

搓成长条
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解11

步骤11

切小剂子
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解12

步骤12

揉圆，按扁，包入水果
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解13

步骤13

虎口像内转圈收口
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解14

步骤14

放入椰蓉内
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解15

步骤15

裹一圈椰蓉
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解16

步骤16

好看好吃的水果糯米糍
无需烤箱小甜品—软糯Q弹水果糯米糍的做法图解17

步骤17

橘子味的最好吃啦咬一口爆汁儿

软糯Q弹水果糯米糍的烹饪技巧

没有椰蓉可以不放，亲测没有椰蓉一样好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 晓娆123 编写，未经授权不得转载

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