#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#

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家常小炒的用料

大红圆菜椒 半个 大黄圆菜椒 半个
沙葛 1/3个（也可以是半个） 韭菜花 适量
猪瘦肉 100g 调料
味达美初榨原酿生抽 一勺 味达美臻品蚝油 一勺
食用油 3勺 玉米淀粉 一小勺
盐 一丢丢

家常小炒的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解1

步骤1

准备好食材，瘦肉切丝用上面的调料腌制15分钟→_→食材切成一指左右的小条条
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解2

步骤2

热锅倒入2勺的食用油把肉丝炒制微微焦黄（吃起来香点）→_→盛出
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解3

步骤3

在倒入一勺的食用油先把韭菜花放入炒出香味，再把红黄菜椒丝倒入炒软→_→
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解4

步骤4

炒软后再把沙葛倒入加一丢丢的盐继续翻炒→_→
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解5

步骤5

炒软后把肉丝倒入，加点味达美原酿生抽，这个味达美原酿生抽零添加，味鲜，炒菜蒸菜拌菜拌面均可现在是我家常备的调料品了
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#的做法图解6

步骤6

一道色彩搭配好看，快手的家常小炒就完成了

家常小炒的烹饪技巧

炒这道菜火候要猛，快手，这样炒出来才够锅气，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 雪儿啦啦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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