一键get万能馅料～咸蛋黄肉松

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蓝沫美食记
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今年中秋家里的月饼都是自己手工做的，那顺带做个咸蛋黄肉松馅，除了月饼，还可以面包馅，饼馅，饼干馅……创意在自己哦

咸蛋黄肉松的用料

牛奶 适量约110克 糖 适量
咸蛋黄 200g 肉松 95克
熟芝麻 适量 糯米粉 18克
小麦粉 18克

咸蛋黄肉松的做法

一键get万能馅料～咸蛋黄肉松的做法图解1

步骤1

咸蛋黄喷洒高度白酒 180度5分钟烤一下，烤到冒油即可 糯米粉和小麦粉炒熟，炒到微微发黄即可 咸蛋黄放入搅拌机，加入肉松和一半的熟粉
一键get万能馅料～咸蛋黄肉松的做法图解2

步骤2

搅拌好的肉松咸蛋黄，加适量的糖，适量白芝麻，另一半熟粉。
一键get万能馅料～咸蛋黄肉松的做法图解3

步骤3

边揉边加入牛奶，再团成一个个小圆，可以做月饼，做其他吃的就装袋备用，没有用添加剂的记得尽快用完哦。

咸蛋黄肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-23 · 河南

©本菜谱的做法由 蓝沫美食记 编写，未经授权不得转载
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