魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~

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玫瑰花一直是女孩子们的最爱,各种特殊的节日,最想收到的就是玫瑰花啦,玫瑰虽好看,你可知道它也很美味,今天就来分享超高颜值的【玫瑰奶冻】,一眼就爱上~ 只需搅一搅拌一拌就可以完成的玫瑰形状的奶冻,做法特简单,奶冻细腻浓郁,QQ弹弹,不用烤箱就能做!一口锅就能搞定,比果冻好吃十倍! 淡淡的草莓香混合着浓浓的奶油味儿,入口嫩嫩滑滑,清爽不甜腻,最适合做为餐后甜品了。 吃上一口真的人间值得!一块奶冻、两杯黑咖啡,如果你有空,我想与你共享下午茶(*•̀ᴗ•́*)و

玫瑰奶冻的用料

牛奶 300克 25克
淡奶油 80克 草莓粉 10克
吉利丁片 16克 芝士片 1片

玫瑰奶冻的做法

魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~的做法图解1

步骤1

牛奶加入细砂糖小火加热至融化。
魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~的做法图解2

步骤2

加入芝士片,淡奶油和已经泡软的吉利丁片搅拌融化。
魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~的做法图解3

步骤3

在筛网上过滤一遍,再把奶液倒入模具里,冷冻4小时以上。
魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~的做法图解4

步骤4

把奶冻在模具中取出。
魔幻厨房|高颜值玫瑰奶冻,秋天来一口Q弹软糯,绝了~的做法图解5

步骤5

撒上一层草莓粉就大功告成啦。

玫瑰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-23 · 浙江

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