豇豆炒牛肉

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牛肉中富含氨基酸、亚油酸，可以促进孩子的智力发育，促进肌肉增长，提高机体免疫力。
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豇豆炒牛肉的用料

黄牛肉 300克 豇豆 1小把
生姜 1块 大蒜 5瓣
食用油 30克 酱油 1勺
蚝油 10克勺 腌肉调料 ：
玉米淀粉 2克 花生油 15克
生抽 10克 料酒 10克
蚝油 10克

豇豆炒牛肉的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解1

步骤1

豇豆切成1寸左右的段，汆水后捞出备用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切成片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入腌肉调料中的花生油、玉米淀粉、蚝油、生抽、料酒
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一会儿
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解5

步骤5

生姜切片，大蒜拍扁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入姜蒜炒出香味
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入牛肉
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解9

步骤9

大火翻炒至8成熟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解10

步骤10

倒入豇豆
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解12

步骤12

放入蚝油和酱油
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解13

步骤13

拌匀即可关火
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解14

步骤14

装盘食用
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#豇豆炒牛肉的做法图解15

步骤15

成品图

豇豆炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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