酸辣青瓜条

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秋天,瓜子飘香,青瓜正当时,做个酸辣青瓜条,爽口开胃。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

酸辣青瓜条的用料

青瓜 1条 蒜头 5瓣
红辣椒 1个 酱油 1勺
白醋 1勺 白糖 1勺
香油 几滴 1克
白芝麻 适量

酸辣青瓜条的做法

#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解1

步骤1

青脆爽口
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解2

步骤2

好吃到停不下来的节奏哦
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解3

步骤3

青瓜稍微去皮后切成条。 青瓜条用盐水浸泡一会儿。
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解4

步骤4

青瓜沥干水份摆放入盘中
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解5

步骤5

蒜头拍碎去皮,再跺成蓉。
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解6

步骤6

蒜蓉装入容器
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步骤7

辣椒切小片
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解8

步骤8

装入容器中
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解9

步骤9

加入酱油、白醋、香油、白糖。
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解10

步骤10

拌匀
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解11

步骤11

把调好的酱料直接淋在青瓜条上。
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解12

步骤12

洒上一些白芝麻即可
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解13

步骤13

享受美味吧
#时令蔬菜最养人#酸辣青瓜条的做法图解14

步骤14

美图欣赏

酸辣青瓜条的烹饪技巧

青瓜用盐水浸泡去掉多余水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-23 · 广东

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