家炖安康鱼

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家有宝宝的可以试一下，鱼骨是软刺，在也不怕鱼刺扎嗓子了

家炖安康鱼的用料

安康鱼 2000克 盐 适量
鸡粉 1/4勺 葱段 少许
姜片 4片 白胡椒粉 适量
料酒 适量 干辣椒 5个
香菜 2根 生抽 5勺

家炖安康鱼的做法

家炖安康鱼的做法图解1

步骤1

新鲜的安康鱼一条
家炖安康鱼的做法图解2

步骤2

除去嘴巴和鱼鳃，切成块
家炖安康鱼的做法图解3

步骤3

水开放入鱼块，加料酒葱姜焯水2分钟
家炖安康鱼的做法图解4

步骤4

小料备好
家炖安康鱼的做法图解5

步骤5

捞出洗净，控干水份
家炖安康鱼的做法图解6

步骤6

热锅凉油下入小料炒香
家炖安康鱼的做法图解7

步骤7

倒入鱼块翻炒均匀
家炖安康鱼的做法图解8

步骤8

下入调料加入开水
家炖安康鱼的做法图解9

步骤9

大约炖二十分钟
家炖安康鱼的做法图解10

步骤10

撒入香菜
家炖安康鱼的做法图解11

步骤11

出锅装盘，鲜美无比

家炖安康鱼的烹饪技巧

安康鱼的鱼肚和鱼肝千万不要扔了，营养丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载
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