西葫芦鸡蛋焖面

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西葫芦可以这么好吃 都给我去做 50道面食之第二期 面馆老板们赶紧多这个浇头

西葫芦鸡蛋焖面的用料

鸡蛋 2个 新鲜的西葫芦 1个
火腿肠 1根 海鲜菇 适量
老干妈 1勺 小米椒 2个
蒜瓣 5个 生抽 2勺
老抽 1勺

西葫芦鸡蛋焖面的做法

西葫芦鸡蛋焖面的做法图解1

步骤1

西葫芦切块，海鲜菇洗净备用，鸡蛋打散加料酒盐
西葫芦鸡蛋焖面的做法图解2

步骤2

单独翻炒鸡蛋，西葫芦火腿肠，加水➕面
西葫芦鸡蛋焖面的做法图解3

步骤3

放入2勺生抽，一勺老抽，一勺老干妈，焖面

西葫芦鸡蛋焖面的烹饪技巧

西葫芦提前炒过后会更加脆甜，鸡蛋单独炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 溜妈的美食试营业 编写，未经授权不得转载
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