可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可

精品 独家
2.5万 浏览 474 收藏


酸奶的功效与作用 润肠通便、缓解痘痘、补钙 酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶具有润肠通便、缓解痘痘、补钙、调节血脂的功效。 1、润肠通便:酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。 2、缓解痘痘:酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等,有助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。 3、补钙:虽然牛奶中也含有很高的钙,但与酸奶比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般饭后30分钟到两个小时之间饮用酸奶效果最佳,在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。 4、调节血脂:胆固醇在人体血液中必不可少,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。酸奶中含有3-羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用,从而起到调节血脂的作用。

可可酸奶蛋糕的用料

原味酸奶 90克/8杯 鸡蛋 3个
可可粉 50克 糖粉 60克
低粉 100克 装饰
原味酸奶 90克/1杯 可可粉 5克

可可酸奶蛋糕的做法

可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解1

步骤1

我用的是这种一板一板的原味酸奶
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解2

步骤2

8杯酸奶过筛低粉拌匀
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解3

步骤3

加入糖粉拌匀
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋,我用的鸡蛋比较小,所以用了4个
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解5

步骤5

最后筛入低粉拌匀
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解6

步骤6

把面糊过筛倒入6寸的活动烤盘中
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解7

步骤7

震出气泡
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解8

步骤8

烤箱180度预热烤40分钟
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解9

步骤9

刚刚出炉的图片
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解10

步骤10

完全冷却后放冰箱冷藏2小时
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解11

步骤11

表层装饰,一杯酸奶加五克可可粉拌匀(过筛)
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解12

步骤12

蛋糕脱模,淋上酸奶
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解13

步骤13

最后在表层撒上适量可可粉即可
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解14

步骤14

哇哇哇,简单好做
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解15

步骤15

想吃吗?记得一定要过筛,口感才会更细腻
可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法图解16

步骤16

太棒啦

可可酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-26 · 广东省

你当前的位置:豆果美食 > 可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 可可酸奶蛋糕-搅拌一下即可的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活