花菜炒鹿茸菇

花菜炒鹿茸菇

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喜欢喝鹿茸菇炖的汤，用它炒花菜也超好吃
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花菜炒鹿茸菇的用料

花菜 半个 鹿茸菇 一把
五花肉 80克 胡萝卜 适量斜切片
食盐 一勺 白糖 一勺
料酒 一勺 蚝油 一勺

花菜炒鹿茸菇的做法

#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解1

步骤1

花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解2

步骤2

把五花肉切成薄片
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解3

步骤3

把胡萝卜切成菱形的薄片
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解4

步骤4

蘑菇提前浸泡，然后清洗干净
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解5

步骤5

加入适量食用油，加入五花肉翻炒
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解6

步骤6

五花肉至变色，然后逼出多余的油脂后，再加入胡萝卜片
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解7

步骤7

加入鹿茸菇
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解8

步骤8

加入花菜，翻炒3分钟
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解9

步骤9

加入一勺食盐
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解10

步骤10

加入一勺白砂糖
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解11

步骤11

加入一勺料酒
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解12

步骤12

加入一勺蚝油
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解13

步骤13

翻炒均匀后加入适量清水，盖上火锅焖烧8分钟左右即可
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇的做法图解14

步骤14

出锅

花菜炒鹿茸菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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