香菇炒小白菜

香菇炒小白菜

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林乡6196572983
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初秋的小白菜最受欢迎，经过了一个夏季几个月没吃的小白菜，在我家的初秋比肉还受欢迎，今天加了鲜香菇一起炒的，很是鲜美嫩滑。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

香菇炒小白菜的用料

蒜 1瓣 盐 适量
油 适量 香菇 5朵
白菜 4颗 味精 1克
淀粉水 适量

香菇炒小白菜的做法

#时令蔬菜最养人#香菇炒小白菜的做法图解1

步骤1

将香菇切去根部，洗净后切成片备用
#时令蔬菜最养人#香菇炒小白菜的做法图解2

步骤2

白菜洗净后切成小段备用
#时令蔬菜最养人#香菇炒小白菜的做法图解3

步骤3

起锅热油，放入蒜末爆香，放入白菜和香菇翻炒均匀至断生
#时令蔬菜最养人#香菇炒小白菜的做法图解4

步骤4

加入适量盐、味精翻炒均匀
#时令蔬菜最养人#香菇炒小白菜的做法图解5

步骤5

成品图

香菇炒小白菜的烹饪技巧

小白菜和香菇一起入锅，味道更容易融合在一起，口感也就更完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-27 · 湖北省

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
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