赛螃蟹

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HN先生
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赛螃蟹的用料

鸡蛋 4个 咸蛋黄 2个
姜 1块

赛螃蟹的做法

赛螃蟹的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄清分离，咸鸭蛋黄、料汁备好。料汁就按照平时蘸螃蟹准备即可。
赛螃蟹的做法图解2

步骤2

三成油温炒好蛋清
赛螃蟹的做法图解3

步骤3

炒鸭蛋黄
赛螃蟹的做法图解4

步骤4

炒出沙，加入鸡蛋黄
赛螃蟹的做法图解5

步骤5

一会就成了蟹黄的质感
赛螃蟹的做法图解6

步骤6

铺好
赛螃蟹的做法图解7

步骤7

料汁加热
赛螃蟹的做法图解8

步骤8

浇上料汁，开饭

赛螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 河北省

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
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