大列巴

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大列巴含有蛋白质,脂肪,少量维生素及钙。易于消化吸收。

大列巴的用料

高筋面粉 600克 5克
酵母 5克 白糖 50克
鸡蛋 2个 纯牛奶 210毫升
50克 果仁黑葡萄干 190克
核桃仁 190克 ■南瓜仁 10克

大列巴的做法

大列巴的做法图解1

步骤1

高筋面粉,白糖,酵母,盐搅拌均匀。
大列巴的做法图解2

步骤2

倒入牛奶。
大列巴的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋液。
大列巴的做法图解4

步骤4

倒入油。
大列巴的做法图解5

步骤5

筷子搅拌絮状。
大列巴的做法图解6

步骤6

揉成面团。
大列巴的做法图解7

步骤7

醒发体积一倍大。
大列巴的做法图解8

步骤8

分成二个面团。
大列巴的做法图解9

步骤9

擀面杖摊成圆形。
大列巴的做法图解10

步骤10

铺上果仁。
大列巴的做法图解11

步骤11

卷起来。
大列巴的做法图解12

步骤12

刷一层鸡蛋液。
大列巴的做法图解13

步骤13

用刀片划几下。
大列巴的做法图解14

步骤14

烤箱上下火160℃烤45分钟左右。
大列巴的做法图解15

步骤15

烤起来颜色漂亮,切厚片摆入盆中。
大列巴的做法图解16

步骤16

切片装篮

大列巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-28 · 湖南省

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