高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜

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天气变冷了，应该给孩子吃这菜，头脑聪明护目，比牛奶补钙，多吃。现在是孩子成长发育的关键期，很多家长都在为孩子补钙，大家首先想到的肯定是喝牛奶。 喝牛奶确实有益于孩子的成长发育，但其实有一种菜含钙量是牛奶的3倍，而且价格还便宜，家长们千万不能错过.。那就是油菜了，这是一道很容易被忽略的蔬菜，但是营养价值却很高。 油菜的做法也有很多种，但是怎样做最好吃呢，下面推荐给大家的是杏鲍菇烧油菜，经常吃还能增强孩子的抵抗力！
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杏鲍菇烧油菜的用料

油菜 1把 杏鲍菇 2个
蒜 2瓣 葱花 少许
油 2汤匙 花椒粒 12粒
盐 3克 蚝油 2勺

杏鲍菇烧油菜的做法

#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解1

步骤1

杏鲍菇用削皮器削出薄片待用。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解2

步骤2

准备好油菜。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，放入花椒粒，葱蒜爆香。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇翻炒均匀。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解5

步骤5

加入盐、蚝油翻炒入味。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解6

步骤6

倒入油菜。
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解7

步骤7

翻炒入味即可出锅了！
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解8

步骤8

翠绿翠绿的，超级有食欲！
#时令蔬菜最养人#高钙蔬菜、增强抵抗力-杏鲍菇烧油菜的做法图解9

步骤9

没想到油菜居然是个宝，以后要常吃哟！

杏鲍菇烧油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 香 蒜香味
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