陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）

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臻小柒
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每年到换季的时候 妈妈总是咽炎复发容易咳嗽 于是学会了熬柠檬膏 前两天宇遥君睡前咳嗽不止 喝了一杯倒是安稳的睡了 我的方子冰糖放的不多 因为懒且是自己食用 所以直接放在瓶中隔水炖煮 即省了玻璃瓶消毒的烦恼 也省了洗锅的麻烦 步骤其实很简单 其余的交给时间便好

陈皮川贝柠檬膏的用料

柠檬 2个 老冰糖 250克
川贝 20克 陈皮 30克

陈皮川贝柠檬膏的做法

陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解1

步骤1

先上个材料全家福，陈皮用的十年陈化的。
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解2

步骤2

柠檬用盐水浸泡十分钟后，用盐将表皮搓洗干净。
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解3

步骤3

陈皮、川贝、冰糖用搅拌机打成粉
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解4

步骤4

打好后的粉
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解5

步骤5

柠檬切片去籽
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解6

步骤6

将材料放进洗净控干的玻璃瓶中。一层柠檬一层粉。
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解7

步骤7

最上面一层放粉哦
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解8

步骤8

电炖锅中加开水，放入玻璃瓶。
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解9

步骤9

找个可以将瓶口盖住的碗
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解10

步骤10

高火加热至水沸腾后，转到节能模式煲12小时以上。
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解11

步骤11

煲了九个小时的样子
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解12

步骤12

昨天下午15：30到今早6：30。煲了15个小时
陈皮川贝柠檬膏（电炖锅版）的做法图解13

步骤13

成品图。

陈皮川贝柠檬膏的烹饪技巧

柠檬记得去籽，否则会苦。以前都是用无籽青柠做的，口味偏酸，这次用黄柠檬口感要温和一些。 用无油无水的勺子来取食，柠檬片可直接食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-30 · 安徽省

©本菜谱的做法由 臻小柒 编写，未经授权不得转载
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