五花肉土豆煲

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国庆假期 因为疫情 还是老老实实待家里研究吃的

五花肉土豆煲的用料

前腿五花肉 一条 葱花 一点点
生抽 适量 盐 适量
耗油 一勺 料酒 半勺
土豆 两个 老抽 半勺
香料 少许 青椒 四个

五花肉土豆煲的做法

五花肉土豆煲的做法图解1

步骤1

五花肉一条
五花肉土豆煲的做法图解2

步骤2

切段过水（留了一大段肉没煮），加了料酒，姜片和葱
五花肉土豆煲的做法图解3

步骤3

旁边有几只不安分的小家伙在玩翻越游戏
五花肉土豆煲的做法图解4

步骤4

把肉摆在砂锅里
五花肉土豆煲的做法图解5

步骤5

加洋葱，姜片，蒜，八角，辣椒️，香叶
五花肉土豆煲的做法图解6

步骤6

加开水，淹没肉
五花肉土豆煲的做法图解7

步骤7

那几只小调皮已经被我放上锅蒸了
五花肉土豆煲的做法图解8

步骤8

盖上煮50分钟，放土豆片再煮
五花肉土豆煲的做法图解9

步骤9

放青椒一起煮
五花肉土豆煲的做法图解10

步骤10

大约20分钟后，所有都煮软烂了，可以出锅啦
五花肉土豆煲的做法图解11

步骤11

放根香菜叶点缀一下
五花肉土豆煲的做法图解12

步骤12

两锅忙碌时我调个醋汁 今天中午就这样啦
五花肉土豆煲的做法图解13

步骤13

感觉心情美美哒

五花肉土豆煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 酸酸甜甜的李子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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