小白五分钟新手菜

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木瓜甜甜
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苦瓜和青椒都含有丰富的维生素C等各种对人体健康十分有益的营养素，常食苦瓜具有清热消暑，滋肝明目的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，多吃苦瓜对减肥瘦身很有帮助。

葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 盐 2克
油 20克 苦瓜 半根
青尖椒 半个 鸡蛋 3个
椒盐 适量

葱炒鸡蛋的做法

小白五分钟新手菜的做法图解1

步骤1

苦瓜切四瓣去瓤
小白五分钟新手菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，青椒和苦瓜切碎
小白五分钟新手菜的做法图解3

步骤3

入鸡蛋碗中放少许盐搅拌均匀
小白五分钟新手菜的做法图解4

步骤4

平底锅烧热油，倒入搅拌好的蛋液
小白五分钟新手菜的做法图解5

步骤5

煎至一面金黄翻面翻炒
小白五分钟新手菜的做法图解6

步骤6

全部定型后 撒上椒盐即可
小白五分钟新手菜的做法图解7

步骤7

装盘啦
小白五分钟新手菜的做法图解8

步骤8

还搭配了一盘炒土豆丝和单饼，泡了杯菊花茶，早餐就这样解决了

葱炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋液中不要放太多盐，因为最后还要撒椒盐，不然会咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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