免揉面!手抓饼版肉松千层酥

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在家闲着不知道该做什么,网上冲浪的时候看到了肉松。一拍脑袋,家里面刚买的一大袋肉松还在那里放着,没用太多。在咨询了我妈不想吃面包,过几天要做蛋糕之后,毅然决然的定下了,用冰箱里还有的几张手抓饼,那就做个肉松千层酥吧,不用揉面,一叠一擀就能做好,超简单~

肉松千层酥的用料

手抓饼 两张 蛋液 少量
海苔肉松 适量 白芝麻 少许

肉松千层酥的做法

免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解1

步骤1

准备好两张手抓饼,室温解冻软化。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解2

步骤2

撕去油纸。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解3

步骤3

表层刷一层鸡蛋液。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解4

步骤4

把海苔肉松满满地铺在手抓饼的一端。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解5

步骤5

下半部分折叠上去。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解6

步骤6

两端折叠回来,擀开。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解7

步骤7

继续对折,继续擀薄,重复2—3次。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解8

步骤8

擀开
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解9

步骤9

继续对折,继续擀薄。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解10

步骤10

切掉不规整的边缘。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解11

步骤11

面饼表面刷一层蛋液。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解12

步骤12

再用叉子叉一些小眼,切开。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解13

步骤13

表面撒一层白芝麻。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解14

步骤14

预热烤箱,上下火190℃,20分钟左右即可。
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解15

步骤15

出炉以后自然放凉就可以啦~
免揉面!手抓饼版肉松千层酥的做法图解16

步骤16

松脆咸香~

肉松千层酥的烹饪技巧

1.烤箱设置仅供参考哈~ 2.馅料可以任意换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-04 · 山西省

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