石斛黄芪茯苓排骨汤

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一人食挺推荐这样料理,对我来说是一种懒人料理,还很营养。

石斛黄芪茯苓排骨汤的用料

铁皮石斛 6颗 排骨 5块
黄芪 7-8片 茯苓 10粒
薏米 5克 枸杞 5克
清水(炖汤用) 1碗半 姜片 3-4片
米酒 半碗 小半匙

石斛黄芪茯苓排骨汤的做法

石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解1

步骤1

黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛用清水浸泡1小时。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解2

步骤2

锅里烧水,水开后放入姜片、排骨和米酒汆烫3-4分钟。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨洗净后沥干水分备用。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解4

步骤4

黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛洗净沥干水分备用。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解5

步骤5

炖盅里放入黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛,倒入1碗半水。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解6

步骤6

炖盅设置炖汤模式(这里是设置100分钟)即可。
石斛黄芪茯苓排骨汤的做法图解7

步骤7

炖好汤放入盐调后味后即可食用。

石斛黄芪茯苓排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-07 · 广东省

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