蒜香排骨—空气炸锅

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寒冷的秋冬来临，吃点好的贴秋膘 家人们，咱们就是说快做起来，一起嗨吃嗨吃 疫情阴霾笼罩，希望快快散去～

蒜香排骨的用料

排骨半斤 500 一勺蒜泥 30
一勺料酒 20 一勺生抽 20
一勺蚝油 15 一勺老抽 15
一勺淀粉 30 烤肉料 50克
葱丝 30 姜片 5片

蒜香排骨的做法

步骤1

排骨泡入水中泡出血水；切蒜末，葱丝，姜片
蒜香排骨—空气炸锅的做法图解2

步骤2

按图片顺序放入调料。排骨沥干水分，放入蒜末、生抽、老抽、料酒、耗油
蒜香排骨—空气炸锅的做法图解3

步骤3

依次放入淀粉、烧烤料（盐也可以，自由选择，我放的烧烤料）、葱丝姜片。然后抓拌均匀放入冰箱腌制2—3小时

步骤4

空气炸锅铺上锡纸放入腌好的肉，200℃ 20分钟，翻面180℃8分钟。我觉得烤干更好吃
蒜香排骨—空气炸锅的做法图解5

步骤5

配菜蒜片，青椒圈
蒜香排骨—空气炸锅的做法图解6

步骤6

生菜，卷肉吃
蒜香排骨—空气炸锅的做法图解7

步骤7

新鲜的烤肉出炉啦～嘎嘎好吃 搭配生菜卷蒜片一绝！绝绝子

蒜香排骨的烹饪技巧

排骨肉别太厚，厚的话适当加长时间 翻面时候加入芝麻增香，可也撒一些蒜末蒜香更浓郁 真的非常好吃，大家快快动起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 是个小吃货呀 编写，未经授权不得转载
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