酥饼超级详细步骤酥得掉渣

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这个视频超级详细的过程和手法,因此对于没有做过的小白可以得心应手!我的猪油是妈妈熬的,多多少少会腥,所以里面添加了香草精,但是也还可以不放的!视频十分详细,导致下面的步骤十分十分十分简略!千万别懒,看一遍视频就会了!剪完视频实在懒得再截画面!lui了!宝们自己看吧!

酥饼超级详细步骤酥得掉渣的用料

酥皮 高筋面粉 200克
开水 70 猪油 50克
20克 5克
油酥 面粉 200克
猪油 100克 豆沙馅 适量

酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法

酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解1

步骤1

油酥混合拌均匀
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解2

步骤2

放入冰箱冷藏一下
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解3

步骤3

面皮的制作 全部材料放进去之后,揉成光滑的面团
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解4

步骤4

分成八份 把油酥包进面皮 ,然后成圆再擀成皮
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解5

步骤5

卷起来
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解6

步骤6

按顺序从第一个再卷第二遍
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解7

步骤7

再卷一次
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解8

步骤8

最后将卷两次的面对折成圆
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解9

步骤9

稍微揉一下,按扁,
酥饼超级详细步骤酥得掉渣的做法图解10

步骤10

小火不放油煎一下或者烤箱烤,

酥饼超级详细步骤酥得掉渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-08 · 海南省

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