干拌麻辣拌

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麻辣拌干着吃～

干拌麻辣拌的用料

西兰花 1小朵 土豆片 适量
海带 1小把 肉丸 半斤
香油 1勺 香菇 3朵
肥牛 面饼
肥牛 笋片
冬瓜 毛肚
百叶 鸭血

干拌麻辣拌的做法

干拌麻辣拌的做法图解1

步骤1

热锅凉油，放入花椒粉、葱姜蒜炒香；
干拌麻辣拌的做法图解2

步骤2

放入一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱炒香炒透；
干拌麻辣拌的做法图解3

步骤3

加入适量热水煮开； 放入一块浓汤宝，小火煮10分钟；
干拌麻辣拌的做法图解4

步骤4

准备一个大盘子，淋上香油备用； 捞出料渣，放入肥牛烫熟，盛入盘中，依次将鸭血、毛肚、百叶、丸子煮熟盛入盘中；
干拌麻辣拌的做法图解5

步骤5

放入自己喜欢的各种蔬菜煮熟捞出；
干拌麻辣拌的做法图解6

步骤6

最后再煮一块灵魂面饼；
干拌麻辣拌的做法图解7

步骤7

撒上葱花或香菜；
干拌麻辣拌的做法图解8

步骤8

撒上干碟料拌开开吃啦～

干拌麻辣拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-09 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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