宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭

独家
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去贵州旅行的时候,街边的铜锅饭特别好吃,土豆沙沙的,最爱那锅巴,香脆咸香

贵州铜锅洋芋饭的用料

土豆 1个 适量
剩米饭 适量 1段

贵州铜锅洋芋饭的做法

宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解1

步骤1

土豆洗干净去皮
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解2

步骤2

切成厚片
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解3

步骤3

电饼铛放油,多放一些油
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解4

步骤4

将土豆放入电饼铛煎至两面金黄焦脆,加盐
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解5

步骤5

放入米饭合上盖子
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解6

步骤6

米饭煎出锅巴后撒上葱花再合上盖
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭的做法图解8

步骤8

锅巴脆香 ,土豆面面的,米饭咸香,口感丰富。

贵州铜锅洋芋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-09 · 新疆

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