奶香组合-两款自制小食

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奶香组合的用料

中筋面粉 250克 盐 2克
酵母 3克 白砂糖 12克
水 125ml 橄榄油 10克
马苏里拉芝士 120克 香肠 2根
番茄 1个 洋葱 半个
罗勒碎 适量 盐 4克
糖 15克 可乐饼：
蟹柳 适量 牛奶 150毫升
盐和黑胡椒 2克 黄油 10克
面粉 40克 香葱 2根
洋葱 半个

奶香组合的做法

奶香组合-两款自制小食的做法图解1

步骤1

材料预览
奶香组合-两款自制小食的做法图解2

步骤2

首先将洋葱与葱花炒熟备用
奶香组合-两款自制小食的做法图解3

步骤3

黄油与牛奶融化均匀加入面粉炒至糊状
奶香组合-两款自制小食的做法图解4

步骤4

将面糊与蟹柳炒好的馅料盐黑胡椒搅拌均匀 放冰箱冷藏1小时
奶香组合-两款自制小食的做法图解5

步骤5

准备面包糠 将冷藏好的糊糊拿出挖球裹上鸡蛋后再裹上面包糠
奶香组合-两款自制小食的做法图解6

步骤6

一个一个排列整齐 准备入油锅炸
奶香组合-两款自制小食的做法图解7

步骤7

成品酥脆金黄 美味简单
奶香组合-两款自制小食的做法图解8

步骤8

准备做披萨酱材料：一个番茄 半个洋葱
奶香组合-两款自制小食的做法图解9

步骤9

将番茄切块熬制出汁加入罗勒叶碎调味 再加入盐糖调口味
奶香组合-两款自制小食的做法图解10

步骤10

披萨面团 将除了油以外所以材料揉均匀 揉好后在表面抹上一层油发酵
奶香组合-两款自制小食的做法图解11

步骤11

两倍大发酵
奶香组合-两款自制小食的做法图解12

步骤12

将面团擀圆 放置油纸上静置20分钟
奶香组合-两款自制小食的做法图解13

步骤13

抹上做好的酱汁
奶香组合-两款自制小食的做法图解14

步骤14

再加入一层芝士香肠再加一层芝士
奶香组合-两款自制小食的做法图解15

步骤15

烤箱180℃预热烤15分钟 香香脆脆薄底披萨

奶香组合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-09 · 广东省

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