新年蒸个红糖小馒头,生活甜蜜,日子红火

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参与活动: #新年好食,只炼好事#

新年蒸个红糖小馒头的用料

面粉 200克 温水 100克
红糖 40克 酵母 2克
炼奶 10克 1克
白芝麻 适量

新年蒸个红糖小馒头的做法

#新年好食,只炼好事#新年蒸个红糖小馒头,生活甜蜜,日子红火的做法图解1

步骤1

食材准备好
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步骤2

红糖用温热的水融化,放凉待用
#新年好食,只炼好事#新年蒸个红糖小馒头,生活甜蜜,日子红火的做法图解3

步骤3

放置室温的温度再加入酵母
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步骤4

然后加入面粉、盐
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步骤5

再加入炼奶增加香甜味
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步骤6

搅拌均匀
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步骤7

再揉成光滑的面团,醒面一会
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步骤8

醒好的面团擀开
#新年好食,只炼好事#新年蒸个红糖小馒头,生活甜蜜,日子红火的做法图解9

步骤9

撒一些红糖和白芝麻
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步骤10

卷起来,尽量卷紧一点
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步骤11

然后切段
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步骤12

放入蒸盘,醒面30分钟
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步骤13

然后大火蒸12分钟,焖一两分钟即可
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步骤14

成品图
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步骤15

香甜好吃

新年蒸个红糖小馒头的烹饪技巧


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创建时间:2024-02-08 · 广东省

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