懒人炒河粉

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看到超市的河粉，想吃了

炒河粉的用料

河粉 适量 鸡蛋 2粒
黄豆芽 适量 洋葱 1个
豆瓣酱 适量 小葱 2根

炒河粉的做法

懒人炒河粉的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡蛋打散，葱和洋葱切一切，豆芽洗一洗
懒人炒河粉的做法图解2

步骤2

热锅放油，鸡蛋炒一炒，炒散起锅备用
懒人炒河粉的做法图解3

步骤3

另外倒油，放洋葱和豆芽，炒到断生
懒人炒河粉的做法图解4

步骤4

然后放河粉
懒人炒河粉的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋
懒人炒河粉的做法图解6

步骤6

放豆瓣酱，我真的偷懒了，直接放豆瓣酱，颜色有了，味道也有了，勤快一点的可以不放豆瓣酱，可以切点辣椒，放生抽和老抽调色味
懒人炒河粉的做法图解7

步骤7

最后放小葱炒一炒，可以尝一下，根据自己的口味放点盐和味精，然后就装盘开动

炒河粉的烹饪技巧

这个河粉就是多放点油，油少了会有点干吧干吧的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-10 · 重庆市

©本菜谱的做法由 dxx4456 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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