烧烤味烤豆皮

精品
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烤制过程中挺好玩的,看着薄薄的一片豆皮像一个充气过程,慢慢变大形成一个个小气泡,一句话简单易做又好玩。

烧烤味烤豆皮的用料

豆腐皮 一张 辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺 3-4g
一勺

烧烤味烤豆皮的做法

烧烤味烤豆皮的做法图解1

步骤1

水里放少许盐把豆皮泡上一刻钟
烧烤味烤豆皮的做法图解2

步骤2

泡过的豆皮切成小方块
烧烤味烤豆皮的做法图解3

步骤3

切好的豆皮稍晾下去去表面的水分,或者直接用厨房纸吸干豆皮表面的水分。
烧烤味烤豆皮的做法图解4

步骤4

把豆皮均匀的摆放在烤盘上,预热一下烤箱,180度烤十五分钟左右,烤的过程中注意观察豆皮变化。
烧烤味烤豆皮的做法图解5

步骤5

烤好的豆泡撒上孜然粉辣椒粉即可。

烧烤味烤豆皮的烹饪技巧

豆皮不要切的太大,小了好烤也好看,烤前要把水分吸干或晾干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-12 · 山东省

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