最爱的烧烤家里烤

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最爱的烧烤家里做起来,因为太馋,外面又是各种风险,最近北京又要有一段时间不能外出就餐了,其实只要酱料问题解决了,家里的烧烤同样好吃

烧烤的用料

烧烤刷酱 蒜蓉辣椒酱 25g
生抽 5g 3g
蒜末 3瓣 家乐鸡粉 3g
适量 黑白芝麻 适量
食材部分 6只
鱿鱼须 1颗 土豆 1个
烤肠 1根 培根香菜 4个
青椒 适量

烧烤的做法

最爱的烧烤家里烤的做法图解1

步骤1

先调一个刷料的酱汁,放入家乐鸡精
最爱的烧烤家里烤的做法图解2

步骤2

蒜蓉辣椒酱、黑白芝麻、生抽、蒜末、油、糖混合均匀
最爱的烧烤家里烤的做法图解3

步骤3

用半段培根卷上香菜
最爱的烧烤家里烤的做法图解4

步骤4

将所有食材摆在烤盘上
最爱的烧烤家里烤的做法图解5

步骤5

翻个面,刷酱
最爱的烧烤家里烤的做法图解6

步骤6

完成!
最爱的烧烤家里烤的做法图解7

步骤7

完成,如果喜欢可以再用孜然、椒盐和辣椒粉调一份撒料,我比较喜欢直接吃或蘸沙拉酱吃
最爱的烧烤家里烤的做法图解8

步骤8

把锡纸做成一个盘子形状的盒子,把金针菇放入,再放蒜末、油,生抽、少量椒盐
最爱的烧烤家里烤的做法图解9

步骤9

加入鸡精
最爱的烧烤家里烤的做法图解10

步骤10

直接放在烤盘中,待金针菇熟了,取出即可

烧烤的烹饪技巧

不要刷太多酱,避免咸;也可以用孜然、鸡精、辣椒面调一个撒料,我一般是都是直接吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-14

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