一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡

一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡

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厨娘小宁
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口蘑在蘑菇中口感清甜鲜嫩，搭配牛肉和芝士口感超赞，做成小汉堡造型，带去聚餐也不错呦！ 这次用到了我超爱的安佳原味芝士片，源自草饲放牧奶牛，和市面上很多芝士片不一样，安佳原味芝士片配料表干酪排第一，干酪添加量约61%，大家买芝士片的时候要认准配料表排行的成分哟，一定要选干酪排第一的！

口蘑小汉堡的用料

口蘑 20个 牛肉馅 100克
安佳原味芝士片 3片 圣女果 5个
生菜 1个 蕃茄酱 适量
沙拉酱 适量 黑胡椒碎 适量
海盐 适量

口蘑小汉堡的做法

一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解1

步骤1

食材合集图
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解2

步骤2

口蘑去蒂先煎一半，煎到蘑菇出汁
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解3

步骤3

用蘑菇汁，盐，黑胡椒，调牛肉馅
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解4

步骤4

另一半口蘑酿入牛肉馅，煎到两面金黄
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解5

步骤5

加番茄酱沙拉酱和安佳原味芝士片，盖盖加热到芝士融化
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解6

步骤6

加生菜番茄煎好的蘑菇用牙签固定
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解7

步骤7

成品
一口惊艳！爆浆口蘑小汉堡的做法图解8

步骤8

融化的芝士与牛肉口蘑滋味融合，一口爆浆

口蘑小汉堡的烹饪技巧

牛肉提前泡血水，尽量选择里脊肉，更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-12 · 河北省

©本菜谱的做法由 厨娘小宁 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煎 安佳 香

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