不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤

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自己动手做的鱼头豆腐汤，健康美味

鲜美鱼头豆腐汤的用料

嫩豆腐 1块 鱼头 一个
姜 几片 盐 适量
料酒 适量 蒜叶 2颗
料酒 2勺

鲜美鱼头豆腐汤的做法

不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

1:食材准备鱼头、豆腐、蒜叶、姜丝
不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

2:热锅冷油，放姜丝煎一下，放入鱼头煎至两面微微发黄，到入黄酒
不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

3:加冷水大火烧开，加入豆腐煮至汤色奶白
不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

4:煮15分钟，加入蒜叶即可
不加一粒鸡精～鲜美鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

5:秋天享用一碗热气腾腾的鱼汤～美

鲜美鱼头豆腐汤的烹饪技巧

鱼头要煎至两面发黄，煮出来的鱼汤才会奶白奶白的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-13 · 安徽省

©本菜谱的做法由 冉冉妈美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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