烤全鸡

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烤鸡是孩子们都喜欢吃的一道菜，加入了味好美新奥尔良调料味道更赞了。
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烤全鸡的用料

三黄鸡 1200克 姜 七八片
葱 2根 烤鸡调料 2包
生抽 2勺 蜂蜜 1勺
油 1勺

烤全鸡的做法

烤全鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净去除头和爪盐水浸泡半小时
烤全鸡的做法图解2

步骤2

葱姜切细丝
烤全鸡的做法图解3

步骤3

加黄酒抓出汁水过滤一遍
烤全鸡的做法图解4

步骤4

加生抽，蜂蜜，烤鸡调料拌匀
烤全鸡的做法图解5

步骤5

浸泡好的鸡用工具扎孔以便入味
烤全鸡的做法图解6

步骤6

鸡放调料汁中按摩，里里外外多涂抹几遍可以入味，冰箱冷藏一晚
烤全鸡的做法图解7

步骤7

鸡翅鸡腿部包锡纸，在表面刷调料汁
烤全鸡的做法图解8

步骤8

空气炸锅180度30分钟，翻面再烤20分钟，再次蜂蜜表面刷一遍蜂蜜水烤5分钟
烤全鸡的做法图解9

步骤9

金针菇洗净放余下的调料汁中腌制，空气炸锅15分钟，中间翻面一次
烤全鸡的做法图解10

步骤10

出锅撒上小香葱
烤全鸡的做法图解11

步骤11

香喷喷的烤鸡出锅了

烤全鸡的烹饪技巧

烤鸡根据自己的空气炸锅掌握时间和温度，多看几遍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-15 · 安徽省

©本菜谱的做法由 七月荷花 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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