板栗焖鸡翅

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板栗焖鸡翅,做法千千万,适合自己的胃,就是最好的美食。

板栗焖鸡翅的用料

板栗 200克 鸡翅 400克
料酒 1勺 姜片 3片
蚝油 1瓷勺 酱油 1瓷勺
老抽 半勺 百事可乐 一罐
清水 一碗 葱花 少量

板栗焖鸡翅的做法

板栗焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅,清洗干净
板栗焖鸡翅的做法图解2

步骤2

我买的是去好壳的板栗,清洗一下,
板栗焖鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅砍块,
板栗焖鸡翅的做法图解4

步骤4

加入姜片,一勺料酒,鸡翅冷水下锅,焯一下水,去浮沫,捞出备用。
板栗焖鸡翅的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油热倒入鸡翅煎一下,煎至稍微发黄,倒入板栗,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀,
板栗焖鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入一罐可乐没过鸡翅,如果没有没过,再加入一碗清水,
板栗焖鸡翅的做法图解7

步骤7

转中大火,盖上锅盖,烧至30~50分钟,焖熟,板栗个头比较小的话,适当减少焖煮时间。
板栗焖鸡翅的做法图解8

步骤8

最后大火收汁,装盘,撒上葱花点缀即可
板栗焖鸡翅的做法图解9

步骤9

“永远不要因为新鲜感抛下一直陪你的人, 灯红酒绿是过场, 柴米油盐是归宿。 “酒店”和“家”你要分得清!”

板栗焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-16 · 广东

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