低卡版托斯卡纳挪威三文鱼

低卡版托斯卡纳挪威三文鱼

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澄还是橙色
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天气越来越冷了，减脂餐不想再吃冰冰凉凉的沙拉。这份裹满酱汁的意大利菜，十分满足味蕾，我把淡奶油换成了牛奶，卡路里大大减少了。选用挪威的三文鱼，肉质细腻口感更突出，作为补充优质蛋白的午餐，真是绝了！
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托斯卡纳三文鱼的用料

三文鱼 100g 千禧番茄 10个
洋葱 0.2个 大蒜 1瓣
菠菜 1把 牛奶 40毫升
芝士片 1片 黑胡椒海盐 2克

托斯卡纳三文鱼的做法

#挪威三文鱼#低卡版托斯卡纳挪威三文鱼的做法图解1

步骤1

先来张成品图
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步骤2

千禧番茄对半切开
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步骤3

取100克三文鱼
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步骤4

挪威三文鱼肉质营养鲜嫩
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步骤5

花纹分布均匀，美丽
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步骤6

锅里下一点油
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步骤7

放入三文鱼，大火煎30秒
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步骤8

翻面再煎30秒，其余几个边也煎几秒封边
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步骤9

下入洋葱蒜片，翻炒一下
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步骤10

下入番茄，炒掉一点水份
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步骤11

倒入牛奶
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步骤12

放入芝士片
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步骤13

撒上黑胡椒海盐，小火让芝士片融化
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步骤14

放入三文鱼
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步骤15

放入菠菜，小火加热几秒
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步骤16

菠菜就软了，让三文鱼裹上酱汁，出锅
#挪威三文鱼#低卡版托斯卡纳挪威三文鱼的做法图解17

步骤17

把配菜放进盘子
#挪威三文鱼#低卡版托斯卡纳挪威三文鱼的做法图解18

步骤18

浇上酱汁
#挪威三文鱼#低卡版托斯卡纳挪威三文鱼的做法图解19

步骤19

成品

托斯卡纳三文鱼的烹饪技巧

1.三文鱼的熟度可以根据自己的喜好来，我的做法刚刚好是5成熟，喜欢更熟一点的就多加点牛奶，多煮3分钟 2.选用挪威三文鱼，肉质更嫩更鲜甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 云南

©本菜谱的做法由 澄还是橙色 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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