炸糖糕

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无忧的多多
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最近和面食杠上了，想做包子馒头，老是发不好面，气死，这个炸糖糕不用发面，找回一点信心……
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炸糖糕的用料

面粉 适量 开水 适量
食用油 适量 糖馅 如下
白糖 适量 红糖 适量
干面粉 适量 核桃仁 适量
玫瑰花 适量

炸糖糕的做法

炸糖糕的做法图解1

步骤1

开水烫面，揉成团
炸糖糕的做法图解2

步骤2

用手推开面团，抹上食用油，撒上少许干面粉
炸糖糕的做法图解3

步骤3

揉成不粘手的面团，放置醒发半小时
炸糖糕的做法图解4

步骤4

白糖，红糖，面粉，核桃仁，玫瑰花，搅拌均匀
炸糖糕的做法图解5

步骤5

切成小小面剂子
炸糖糕的做法图解6

步骤6

包入馅
炸糖糕的做法图解7

步骤7

收口（不要和包包子一样收口，这种面团没有延展性，这样收口比较好一点）
炸糖糕的做法图解8

步骤8

可可爱爱一小个
炸糖糕的做法图解9

步骤9

下油锅
炸糖糕的做法图解10

步骤10

出锅
炸糖糕的做法图解11

步骤11

开吃，外脆，里软

炸糖糕的烹饪技巧

1、我不知道是不是我醒发的时间不够，炸的时候有点微微炸开了，有懂的小伙伴可以指点一下么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 江苏

©本菜谱的做法由 无忧的多多 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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