海洋记忆—蝶豆花冻撞椰奶

独家
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回忆2020年的游轮之旅~ 既然有疫情坐不了邮轮,那我们就把2020年邮轮走过的海给喝了吧

蝶豆花冻撞椰奶的用料

吉利丁片 2片 椰奶 245ml
蝶豆花 2~3朵

蝶豆花冻撞椰奶的做法

步骤1

蝶豆花泡水,泡出颜色。

步骤2

吉利丁泡软后,把蝶豆花水煮开,吉利丁放进蝶豆花水里面,煮成water。

步骤3

冷冻30分钟凝固,放入杯子,捣碎。

步骤4

倒入椰奶,可以放点ice。

蝶豆花冻撞椰奶的烹饪技巧

不要用玻璃杯捣果冻,容易把杯子砸碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-16 · 北京市

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