泡菜

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泡菜的用料

胡萝卜 200g 圆萝卜 200g
水果萝卜 300g 凉白开水 一大碗
大蒜 50g 小米椒 6个
泡椒 6个 泡椒水 1汤勺
花椒 50g 食盐 2勺
白糖 2勺 白醋 1汤勺
白酒 2勺 黄冰糖 适量

泡菜的做法

泡菜的做法图解1

步骤1

洗干净沥干水分
泡菜的做法图解2

步骤2

沥干水后切成小块，加点糖跟盐腌半个小时。
泡菜的做法图解3

步骤3

腌好的萝卜撇掉里面的水不用清洗，直接装入消毒好的罐子中，最后加上凉白开。
泡菜的做法图解4

步骤4

盖好盖子阴凉处放两天就能吃了。

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-17 · 浙江省

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    / 5 泡菜的做法步骤

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