素包子

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疫情下独自一人包包子

素包子的用料

中筋面粉 500克 干酵母 4克
盐 适量 小苏打 2克

素包子的做法

素包子的做法图解1

步骤1

准备安琪酵母4g，小苏打2g
素包子的做法图解2

步骤2

温水268g，约35度
素包子的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，放到阳光的地方发酵2－3小时，当面团变成2倍大时，取出面团揉匀。
素包子的做法图解4

步骤4

我提前配合了馅，疫情没有其他食材，只有包心菜。
素包子的做法图解5

步骤5

锅烧开后，蒸15分钟，出锅。

素包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 AA先锋小区菜鸟驿站 编写，未经授权不得转载
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    / 6 素包子的做法步骤

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