空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇

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我喜欢吃烧烤的食物，自己做想烤什么就烤什么，而且用空气炸锅干净卫生，屋里也没有油烟，想做什么口味的，自己掌握，完全不输烧烤店！
参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的用料

金针菇 150g 粉丝 1把
味好美蒜香粉 半包 青花椒椒盐 3克
蒜末 半头 线椒小米辣 适量
辣椒粉 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 食用油 2克
小葱 1根

空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法

空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

粉丝一把，凉水泡软，大概10分钟
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去掉尾部，冲洗干净撕开备用
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

上述所有调料（除了油和小葱）全部放入碗中，凉白开多半碗水调匀备用
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解4

步骤4

空气炸锅取出架子直接把粉丝放进去，加两勺凉白开水
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解5

步骤5

把金针菇铺上，再把料汁均匀浇上，喷两克油
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解6

步骤6

空气炸锅170度烤15分钟，中途翻动一次
空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的做法图解7

步骤7

出锅装盘，撒上小葱花，麻麻辣辣，是我的菜，我自己做的自己都看馋了，赶快吃起来！

空气炸锅蒜香青花椒粉丝金针菇的烹饪技巧

调料汁加水要多一些，因为粉丝很吃水！还有就是不要再放盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 北京

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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