虾糜春卷

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其实整只的虾段更好,我犯了懒病就买了袋装的虾滑代替。儿子说 这不就是锅贴麽,哈哈我说包法不一样,而且锅贴是饺子皮,我这是剩下的馄饨皮。头天晚上包出来今早煎一下。

虾糜春卷的用料

虾肉 一袋 芹菜 一小把
玉米粒 一小把 小葱 二根
火腿肠 半根 馄饨皮 35张
适量 生抽 适量

虾糜春卷的做法

虾糜春卷的做法图解1

步骤1

虾滑肉一袋
虾糜春卷的做法图解2

步骤2

火腿肠切碎
虾糜春卷的做法图解3

步骤3

芹菜切碎,小葱切碎,跟玉米粒、火腿肠和虾肉霍一起
虾糜春卷的做法图解4

步骤4

吃剩下的馄饨皮30张左右
虾糜春卷的做法图解5

步骤5

把适量的馅料摆在馄饨皮上
虾糜春卷的做法图解6

步骤6

一点一点卷起来,因为是梯形的,多出来的部分就窝进去
虾糜春卷的做法图解7

步骤7

卷成春卷
虾糜春卷的做法图解8

步骤8

吃不完的可以冻起来
虾糜春卷的做法图解9

步骤9

锅里少油,摆进去煎,一面金黄以后翻面
虾糜春卷的做法图解10

步骤10

也可以准备一碗面粉水或者淀粉水,贴着锅边浇进去,别浇在春卷上,盖上锅盖焖一会
虾糜春卷的做法图解11

步骤11

焖一二分钟就可以出锅了,我早上有点着急了,没煎出冰花
虾糜春卷的做法图解12

步骤12

这是成品图

虾糜春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-19 · 辽宁省

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    / 13 虾糜春卷的做法步骤

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