西餐厅同款土豆泥

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做好土豆泥和西餐厅的不能说很像，只能说一模一样。舀一勺入口细腻顺滑，奶香浓郁，好吃到舔盘。而且还很百搭，不仅能当小零嘴，也可以当做一道菜肴，甚至拿来当主食都可以了！

西餐厅同款土豆泥的用料

土豆 500g 百钻黄油 30g
全脂奶粉 20g 黑胡椒粉 适量
盐 适量

西餐厅同款土豆泥的做法

西餐厅同款土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮，切块蒸熟；
西餐厅同款土豆泥的做法图解2

步骤2

用勺子将蒸好的土豆捣成泥；
西餐厅同款土豆泥的做法图解3

步骤3

倒入锅中，加黄油，开小火加热，不停搅拌至黄油完全融入土豆泥中；
西餐厅同款土豆泥的做法图解4

步骤4

全脂奶粉加适量水煮开，少量多次倒入锅中，不停翻炒至收干；
西餐厅同款土豆泥的做法图解5

步骤5

加盐和黑胡椒粉调味，炒至成型后关火，吃的时候用勺子舀出来再撒上黑胡椒粉就可以了；

西餐厅同款土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 河南

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
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