自制糯米糍粑

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西阳明子
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小时候常吃的味道。现在路边摊上也有点不敢吃，还是自己动手做最放心。其实还是很简单的，也不用多少时间，赶紧动手做吧。

糯米糍粑的用料

糯米 200克 盐 3克
油 适量

糯米糍粑的做法

自制糯米糍粑的做法图解1

步骤1

把糯米煮成饭，拌入少量盐，压实压紧，放凉。也可放冰箱冷冻一下，这样更好切块
自制糯米糍粑的做法图解2

步骤2

切片定型，待下油锅炸。
自制糯米糍粑的做法图解3

步骤3

油温不能太高，开小火，炸至金黄即可。

糯米糍粑的烹饪技巧

最简单的早点了，如一次没吃完还可再小火油炸下，同样能外脆里糯，香松可口的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 江苏

©本菜谱的做法由 西阳明子 编写，未经授权不得转载
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