撑场面大菜-花蛤酿虾滑

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花蛤➕虾滑，优质高蛋白的组合！

花蛤酿虾滑的用料

虾滑 2大条 姜片 3片
料酒 适量 葱 1根
花蛤 适量

花蛤酿虾滑的做法

撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解1

步骤1

花蛤泡水加盐、油吐沙2小时
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解2

步骤2

姜葱、吐沙洗净的花蛤加水煮开
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解3

步骤3

花蛤煮到打开捞出
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解4

步骤4

往花蛤里挤入虾滑，有条件的虾滑里可以加点胡萝卜碎
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解5

步骤5

水开上锅蒸八到十分钟
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解6

步骤6

调料汁：两勺生抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕半勺淀粉
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解7

步骤7

花蛤快要蒸好的时候把料汁下锅煮开
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解8

步骤8

酱汁淋到蒸好的虾滑上，撒上葱花就出锅啦～
撑场面大菜-花蛤酿虾滑的做法图解9

步骤9

家里来客人的真的很撑场面哈哈

花蛤酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 潮汕懒狗猪 编写，未经授权不得转载
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