银耳玫瑰啵啵

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进入秋冬季节，女性容易气血不足、脸色蜡黄、皮肤暗淡，补气养血的小甜品给你们安排上了，颜值高、口感好，美容又养颜！ 食材搭配了玫瑰花、糯米粉、红糖、本草银耳等，揉一揉，煮一煮，带着玫瑰清香的啵啵球，口感软软糯糯，甘甜滋润，喝下一小碗，整个身体都暖和了起来，太适合秋冬养颜啦～

银耳玫瑰啵啵的用料

糯米粉 100g 食用玫瑰花瓣 适量
枸杞 适量 本草银耳 3袋
清水 900ml 一叶子红糖 一块

银耳玫瑰啵啵的做法

银耳玫瑰啵啵的做法图解1

步骤1

食材 糯米粉100克｜食用玫瑰花瓣｜枸杞 本草银耳3袋｜清水900ml 调味品 一块叶子红糖 锅具 阿米尔—维纳斯系列蒸锅
银耳玫瑰啵啵的做法图解2

步骤2

阿米尔维纳斯蒸锅倒入3袋本草银耳、1块叶子红糖，900ml清水（以野生白木耳为菌种，用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基，兼具口感和药用价值，可润肺养肤，淡斑白皙等）；
银耳玫瑰啵啵的做法图解3

步骤3

盖盖大火煮开转小火煮约30分钟，中途可适当观察下情况（蒸锅采用德国GREBLON麦饭石，气垫不粘更耐用耐磨，宽大的弧度保温性良好，多灶通用，厨房必备）；
银耳玫瑰啵啵的做法图解4

步骤4

碗中倒入100克糯米粉、适量食用玫瑰花瓣（如果想要吃Q弹的口感可以用木薯淀粉）；
银耳玫瑰啵啵的做法图解5

步骤5

倒入60克沸水搅拌成絮状后揉成团状；
银耳玫瑰啵啵的做法图解6

步骤6

揪取适量揉成差不多大小的圆球（大小根据自己喜好来）；
银耳玫瑰啵啵的做法图解7

步骤7

阿米尔维纳斯蒸锅烧开水放入锅中煮至浮起熟透后捞出（想要口感更好的可以过一遍纯净水或者凉白开）；
银耳玫瑰啵啵的做法图解8

步骤8

银耳炖煮的差不多就加入玫瑰啵啵球搅拌均匀，撒上枸杞点缀即可；
银耳玫瑰啵啵的做法图解9

步骤9

天凉了，记得给家人安排上这碗养颜又养生的红糖玫瑰啵啵，姨妈期、气血不足、脸色蜡黄人群都可以吃的小甜点；
银耳玫瑰啵啵的做法图解10

步骤10

玫瑰的清香在咬下啵啵球的那一刻便溢了出来，软软糯糯的口感加之红糖的甘甜，整个身体都暖和了起来，太适合秋冬季节了；

银耳玫瑰啵啵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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