爆浆芝士焗饭

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焗饭通常用马苏里拉芝士做，为的是吃那口奶香味儿浓郁的拉丝效果，今天突发奇想换成芝士片，想要那种爆浆的感觉。安佳芝士果真没让我失望，爆浆效果超棒，浓浓的芝士香包裹着每一粒米，每一口都带来难以描述的满足感。
参与活动: #安佳真芝味，真芝真有料#

爆浆芝士焗饭的用料

洋葱 适量 西红柿 1个
鸡肉 100克 香菇 4朵
西兰花 适量 隔夜饭 1碗
橄榄油 20克 蒜 1瓣
盐 2克 黑胡椒粉 1克
安佳芝士片 2片

爆浆芝士焗饭的做法

#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解1

步骤1

蒜末爆锅，下入洋葱炒出香味
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步骤2

放入鸡肉丁炒至变色
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解3

步骤3

放入西红柿炒出汤汁
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解4

步骤4

放入米饭炒匀后放入香菇，西兰花 ，再放盐，胡椒粉调味
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解5

步骤5

盛出装盘，中间挖个窝，磕入一枚鸡蛋
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋上再撒上少许盐，胡椒粉，放入预热好的烤箱中层，210度烤10分钟
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解7

步骤7

放入两片芝士片，再烤3分钟
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解8

步骤8

芝士烤软即可
#安佳真芝味，真芝真有料-爆浆流心#爆浆芝士焗饭的做法图解9

步骤9

爆浆的芝士焗饭别有一番风味，试试吧。

爆浆芝士焗饭的烹饪技巧

这道菜鸡蛋有些糖心，如果想吃全熟蛋，鸡蛋可以多烤10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-22 · 山东省

©本菜谱的做法由 kimchi就是泡菜 编写，未经授权不得转载
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