豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）

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寒风妈
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豆沙糯米糍的用料

清水 160克 水磨糯米粉 120g
玉米淀粉 25克 炼奶 30g
食用油 10g 黄油 10克
椰蓉 适量 红豆沙 适量
红曲米粉、南瓜粉、菠菜粉 适量（不加也行）

豆沙糯米糍的做法

豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解1

步骤1

称好糯米粉、淀粉
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解2

步骤2

加上炼奶、食用油
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解3

步骤3

倒入清水，搅拌过筛成无颗粒的粉浆状态，再分别在三处不同位置撒点红曲米粉、南瓜粉、菠菜粉，上锅蒸25分钟左右。
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解4

步骤4

出锅后趁热放上黄油块，让其融化。之后晾凉再放入冰箱。
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解5

步骤5

彻底冷后开始制作啦~
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解6

步骤6

压扁-放馅-团起来-滚椰蓉，就完成啦！
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解7

步骤7

这个方子可以做11~12个左右，看你捏的大小~
豆沙糯米糍（既详细又简单~无额外添加糖版本）的做法图解8

步骤8

女儿放学回来狼吞虎咽，连称好吃，瞬间只剩下5个了~她叮嘱我放冰箱冷藏等她午觉睡醒再吃~

豆沙糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 寒风妈 编写，未经授权不得转载
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