红烧鳕鱼

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红烧鳕鱼的用料

鳕鱼 5块 盐 2g
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 辣椒 2个
葱 少许 姜 少许
油 3勺 糖 1勺
水 80克

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

油锅下姜片和辣椒爆香
红烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

加入鳕鱼进行煎至两面变色
红烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

加入糖，生抽，老抽，盐，料酒，水。大火烧开，小火炖煮，等熟了放一把葱就可以出锅了

红烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 上海

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载
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