凉拌鸡脚

独家
6042 浏览 3 收藏
收藏
我想有只金毛
我想有只金毛
＋ 关注

凉拌鸡脚的用料

鸡脚 两斤 蒜米 150克
小辣椒 50克 厨邦淡盐生抽
香油 鸡精
泡菜水 胡萝卜 1根
洋葱 半个 柠檬 1个

凉拌鸡脚的做法

凉拌鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚买的一包，买来后把指甲剪掉
凉拌鸡脚的做法图解2

步骤2

减掉指甲用水洗哈
凉拌鸡脚的做法图解3

步骤3

放锅里面煮15分钟，放大葱，姜片，盐，由于怀孕了没有放料酒
凉拌鸡脚的做法图解4

步骤4

煮了15分钟以后用冰水泡半小时
凉拌鸡脚的做法图解5

步骤5

切好的食材放进去
凉拌鸡脚的做法图解6

步骤6

自己腌制的四川泡菜
凉拌鸡脚的做法图解7

步骤7

放少许盐，花椒，生抽，蚝油，鸡脚搅拌匀
凉拌鸡脚的做法图解8

步骤8

放冰箱里面冷冻哈，口感更好吃。

凉拌鸡脚的烹饪技巧

鸡脚指甲用剪刀剪要安全些，还有煮鸡脚时间不要太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 云南

©本菜谱的做法由 我想有只金毛 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌鸡脚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌鸡脚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 凉拌鸡脚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活